Здоровье > Диеты и похудение > Диета — что можно при язве желудка есть в пищу

Диета — что можно при язве желудка есть в пищу

Выясним, что можно при язве желудка есть и каково должно быть меню. При этом заболевании, без сомнения, желудок должен оберегаться от тяжёлых продуктах. При этом – организм должен получать полный набор полезных веществ.

Диета при язве желудков – для пациентов

Первое, что нужно запомнить – придётся забыть о жареном. Нужно снизить до минимума выработку соляной кислоты. Исключить придётся большой список продуктов:

  • Сало;
  • Грибы;
  • Жирные бульоны;
  • Колбасы;
  • Мороженое;
  • Алкоголь;
  • Крепкий чай;
  • Минералка

И многие другие.

Мясо придётся варить – и, соответственно есть. Это касается не только общего вида мяса, но и рыбы. Позволительны кисломолочные продукты. Разрешено есть яйца и каши в жидком виде на молоке.

При язве желудка особого внимания заслуживает молоко. Его добавляют в некрепкие чай и кофе. Можно употреблять его подогретым, делая маленькие глотки.

Из продуктов жирной разновидности позволительно растительное масло. Этот продукт поможет ещё помочь в заживлении язвы. Можно употреблять хлеб. Можно есть вчерашний хлеб, подсушенного типа. Есть разрешённые сухари, печенья из несдобного теста.

Есть ещё ряд разрешённых продуктов:

  • Пюре из моркови и картофеля, с добавлением тыквы и свеклы;
  • Крупы – включая манную и рисовую;
  • Куриный бульон без жира;
  • Блюда из макаронных изделий;
  • Слабый чай, минеральная негазированная щелочная разновидность воды;
  • Кисели и компоты;
  • Соки из ягод и овощей;
  • Сладкие мятые ягоды и желе, а также – некоторые крема.

Как мы видим – меню относительно свободно. В ряде случаев придётся исключить некоторые продукты. Например – молоко, если оно не усваивается. Соль употреблять не рекомендуется. Вот список того, что можно при язве желудка есть и включать в меню.



Читайте о здоровье:



Напиши в комментарии, что думаешь



Top