Здоровье > Диеты и похудение > Пример правильного питания

Пример правильного питания

Основы правильного питания

Правильное и полноценное питание – это не только способ избежать появления лишних килограмм, но и возможность поставлять организму все необходимые ему витамины и микроэлементы, а тем самым, это реальный шанс сохранить молодость и здоровье, а так же подарить себе постоянное ощущение свободы и легкости изо дня в день.

Содержание:

Основы правильного питания

Отталкиваясь от долговременных наблюдений и экспериментов, диетологи смогли разработать несколько главных правил, которые помогают превратить ежедневный прием пищи в настоящий праздник, приятный и полезный не только желудку, но и непосредственно самому человеку.

Ведь «правильная» еда не только не вредна для организма, а наоборот, она бесконечно целебна.

Постулаты, которых должны придерживаться желающие питаться правильно:

  • Правильное соотношение потребления и расхода калорий. Запрещенных продуктов практически нет. Главное – это мера. Вкушая любимое, пусть и не совсем полезное блюдо, нужно понимать, что количество потребляемых в день калорий не должно превышать их ежедневный расход. Понятно, что без сладостей жизнь будет совсем «несладкой». Значит, съели лишний кусочек торта – увеличьте физические нагрузки.
  • Разнообразная пища. Ежедневное меню должно состоять из различных продуктов. Чтобы насытить организм всеми необходимыми ему микроэлементами, нужно включать в рацион не только овощи, фрукты и творог. Мясо, рыба, хлеб и многое другое – неотъемлемые элементы полноценного рациона каждого человека. Главное правило – соблюдение меры.
  • Правильный режим питания. Оптимальное количество приемов пищи в день – 5-6 раз. Завтрак – обязательная составляющая ежедневного распорядка питания. А поздний ужин категорически запрещен. Порции еды должны быть небольшими, а меню разнообразным.
  • Снижение количества потребляемого алкоголя. Чем меньше алкогольных напитков в рационе человека, тем лучше его здоровье. А тем, кто желает снизить вес, о спиртном лучше вообще забыть.
  • Правильное приготовление пищи. Известно, что сладкая, соленая, острая и жареная еда может не только добавить лишние килограммы, но и стать толчком к возникновению многих заболеваний. Мясо, рыбу и овощи лучше варить, запекать и тушить, не увлекаясь при этом специями и солью.
Читайте:  Пилатес, эффективные упражнения

Залог долголетия и здоровья – правильное питание, которое нужно соблюдать постоянно. Сделать это совсем не сложно. Главное, попытаться убедить себя самого, что такая еда – лучший друг здорового и активного человека.

Продукты на завтрак, обед и ужин

Продукты на завтрак, обед и ужин

Требования законов правильного питания вовсе не означают, что здоровая пища – это скудное меню. Каждый человек может составить для себя индивидуальный подбор любимых продуктов, соблюдая при этом основные принципы.

Приведем пример правильного питания на один день:

  • Завтрак 08:00 – 150-200 грамм овсяных хлопьев, запаренных кипятком с небольшим кусочком сливочного масла, чашка черного чая с 1 ч. ложкой меда.
  • 11:00 – 1 банан или 1 яблоко.
  • Обед 14:00 – тарелка постного красного борща с 1 ч. ложкой сметаны, 1 кусочек ржаного хлеба, салат из томатов и огурцов, заправленный оливковым маслом.
  • Ужин 18:00 – запеченное куриное филе под сырной шубой, салат из капусты, моркови и яблок, заправленный 2 ст. ложками кефира и 1 ч. ложкой соевого соуса.
  • 20:00 стакан кефира или чашка зеленого чая без сахара.

Данный пример правильного питания не охватывает всего возможного разнообразия продуктов, поэтому в последующие дни рекомендуется дополнить меню недостающими продуктами, а именно рыбой 2 раза в неделю, иными фруктами, другими сортами мяса (говядина, индюшка) и др.

Важно помнить:

  • Завтрак – источник энергии и залог удачного дня. Он должен быть сытным, полезным, а главное, вкусным. Каша, сыр, йогурт, яйца, мясо – любой из предложенных вариантов допустим. Привычные же всем бутерброды лишь загрузят желудок, не давая организму необходимой ему энергии.
  • Ужин должен быть обязательно, но не позднее 6 часов вечера. Нежирное мясо, рыба, овощи (лучше свежие), молочные продукты. Небольшие порции, минимум соли, сахара, выпечки и хлеба – вот основные требования.
Читайте:  Диета для печени

Таким образом, правила «здоровой» еды достаточно просты, а польза ее для организма поистине неоценима.

И еще одно маленькое и абсолютно легко выполнимое условие – вода. Пить ее можно в неограниченных количествах, а стакан воды за 30 минут до еды поможет не только лучше усвоить пищу, но и «обмануть» чувство голода.

Как кушать углеводы с пользой?

Как кушать углеводы с пользой?

Весьма распространенное мнение о вреде углеводов для организма, а точнее для фигуры, не совсем верное.

Излишнее количество потребляемых углеводов, конечно, плохо отразится на фигуре (т.к. организм их заботливо «откладывает» в виде жира) и общем состоянии организма.

Но полностью отказаться от потребления этих естественных источников энергии нельзя, ведь в этом случае нарушится нормальный обмен веществ.

Существуют, так называемые, простые и сложные углеводы. Простые углеводы быстро усваиваются организмом и так же быстро преобразуются в энергию. Если же надобность в дополнительных энергетических ресурсах отсутствует, простые углеводы превращаются в жир и благополучно скапливаются на животе и бедрах.

Источники этих не совсем полезных веществ – сладости, сдоба и другие мучные продукты, фрукты и мед.

Сложные же углеводы усваиваются постепенно, равномерно питая клетки.

Соответственно долго не возникает чувство голода, а жир не образуется. Именно поэтому, исключив из потребления простые углеводы и потребляя лишь сложные, можно значительно снизить вес.

Содержаться же они в зерновых и бобовых культурах, картофеле, орехах, овощах и несладких фруктах.

Главное правило при употреблении углеводов – не смешивать их с белками и жирами. А проще говоря, нельзя есть кашу или картошку с молочными продуктами, мясом и рыбой.

Все эти продукты хороши в комплекте с овощами и зеленью, а еще больше пользы они принесут по отдельности.

Читайте:  Диета - что можно при язве желудка есть в пищу

Соблюдая несложные правила и придерживаясь небольших ограничений, можно составить ежедневный рацион таким образом, что потребляемая пища принесет не только массу приятных эмоций, но и огромное количество пользы. Ведь еда – это, прежде всего, сила и здоровье человека. А вкусная и полезная еда – это настоящее удовольствие.



Читайте о здоровье:



Комментарии (1) к материалу "Пример правильного питания"

  1. Аватар Елена:

    В приведенном примере дневного меню достаточно клетчатки, но, по-моему, маловато белков. А яиц вообще нет). Тогда когда их употреблять — вместо куриного филе или можно добавить, скажем, к обеду?

Напиши в комментарии, что думаешь

Top