Здоровье > Околомедицинское > Вред и польза помидор

Вред и польза помидор

Помидор — это чрезвычайно вкусный овощ, который, однако, благодаря особым свойствам, неоднозначно оценивается диетологами. Вред и польза помидор и томатного сока активно обсуждается врачами.

tomat

Польза помидор
— Спелый помидор содержит в себе огромное количество витаминов, микроэлементов, органических кислот и природные сахара, фруктозу и глюкозу.
— В помидорах найдено удивительное вещество, обладающее антиоксидантными свойствами — ликопен. Ликопен не только мощный антиоксидант, он также способствует снижению заболеваний сердечнососудистой системы и применяется в лечении рака. Важно отметить, что ликопен лучше усваивается при наличии жиров. Поэтому в блюда с помидорами лучше добавить легкоусвояемые жиры.
— Помидоры способны улучшить работу нервной системы, повысить настроение благодаря наличию в них серотонина.
— Фитонциды обуславливают антибактериальные и противовоспалительные свойства помидор.
Ограничения употребления помидор и томатного сока
— Не рекомендуется есть помидоры людям, страдающим желчекаменной болезнью.
— Консервированный томатный сок при частом употреблении может способствовать появлению камней в почках.
Вред и польза помидор должны учитываться при составлении рациона человека.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Читайте:  Вред ГМО - реальность или миф?


Читайте о здоровье:



Комментарии (1) к материалу "Вред и польза помидор"

  1. Аватар Игорь:

    Помидоры — это тот продукт, который мне нравится в любом виде, свежем, или консервированном, томатный сок, также. Если есть помидоры, прошедшие термообработку, то — это омолаживает организм.

Напиши в комментарии, что думаешь

Top

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: